Promocja!

Polędwica wołowa w skorupie z przypraw, dojrzewająca w dębowych skrzyniach, zakopywanych w ziemi

239.00 199.00

Długo dojrzewająca polędwica wołowa w skorupie z przypraw  zakopywana na wiele tygodni dębowych skrzyniach, w uwapnionej ziemi.

13 w magazynie

Opis

Długo dojrzewająca w przyprawach polędwica wołowa zakopywana na wiele tygodni w uwapnionej ziemi.
Świeże polędwice wołowe są peklowane na sucho w ziołach i zamykane w szczelnych dębowych skrzyniach, które są następnie zakopywane na 6 miesięcy.
Smaku tego mięsa nie można porównać z niczym innym, każdy kęs to podróż przez historię jego dojrzewania i chłonięcia aromatów.
1 kg gotowego produktu powstaje z 1,7kg surowej polędwicy wołowej.

Skład: polędwica wołowa, sól morska, przyprawy

Data ważności: 3 miesiące od daty produkcji.

Podana cena dotyczy 1 kg mięsa.

UWAGA !
Prosimy o zamawianie polędwicy „ZA POBRANIEM”, ponieważ kawałki mają różną wagę   co wiąże się z różnymi cenami.
Polędwic nie tniemy, dla tego cenę mięsa doliczamy na podstawie indywidualnej wagi.

 

 

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg
Opakowanie

małe (0,5kg), duże (1kg)