Opis
Długo zwlekaliśmy z jego premierą, ale niesamowite recenzje znakomitych kucharzy, oraz smakoszy, którzy dostali go do testów, nie pozostawiały nam wyboru.
Przedstawiamy: KAWIOR GARUM
Najprawdziwszy antyczny sos GARUM w strzelających w zębach kuleczkach.
Od tej pory tylko on i Twoja fantazja, zagwarantują Ci sukces na wszystkich kulinarnych płaszczyznach.
Można go użyć do sałatki, żeby wydobyć ukryte Smaki i nadać charakterystycznego „crunchu”, podać z sushi czy najzwyczajniej z serem na toście. „Garum Caviar” sprawdzi się w ogromnej ilości kuchennych inspiracji:
– do tatara (połóż go na talerzyku zamiast sardeli)
– do ziemniaków – dodaj łyżkę do ziemniaków, a zrezygnujesz już z innych dodatków (ze schabowym włącznie)
– do sałatek – oprócz idealnego wypełnienia smaku doda efektu „trzeszczenia” w zębach – to świetne przełamanie struktury „pastowatych” konsystencji
– do kanapek… , i wielu innych potraw
Kawior Garum powstaje poprzez długotrwałą hydrolizę białkową ziaren Gorczycy Sezamowej w antycznym sosie GARUM.
Nie wiesz co to GARUM ? zobacz tutaj
opakowanie: 120 ml
trwałość: 24 m-ce
